Pizza bianca s rukolou

Pizza bianca s rukolou

3.7 7 avaliações
Preparação 10min
Total 1h 35min
3 porce

Ingredientes

Těsto
  • 220 gramů vody
  • 1 čajová lžička cukru krupice
  • 20 gramů čerstvého droždí
    2 čajové lžičky instantního droždí
  • 30 gramů extra panenského olivového oleje
  • 400 gramů hladká mouka
    400 gramů pizza mouky, hladké
  • 1 čajová lžička soli
Směs na pizzu
  • 200 gramů mozzarelly na kousky
  • 250 gramů sýru squacquerone nebo sýru ricotta
  • 1 špetka pepře černého, mletého
  • 50 - 60 gramů rukoly omyté a natrhané
  • 1 - 2 špetky soli
  • 2 polévkové lžíce extra panenského olivového oleje

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 porci

Proteína 32.17 g
Energia 3640 kJ / 869 kcal
Gordura 36.33 g
Fibra 4.33 g
Hidratos de carbono 103.47 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...