Mangové čatní

Mangové čatní

5.0 23 avaliação

Preparação 10min

Total 1h

4 zavařovací sklenice

Ingredientes

1 čajová lžička černého pepře, celého
2 stroužky česneku
10 gramů čerstvého zázvoru na tenké plátky
1 čerstvá chilli paprička červená
80 gramů cibule napůl
20 gramů vody
250 gramů třtinového cukru
2 manga zralá, bez pecky, na kousky (cca 600–650 gramů dužiny)
60 gramů jablečného octa
60 gramů bílého vinného octa
1 čajová lžička soli
½ čajové lžičky kurkumy
80 gramů rozinek
1 čajová lžička semínek černuchy seté (černého kmínu)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 zavařovací sklenici

Proteína 2 g

Energia 1703 kJ / 407 kcal

Gordura 0 g

Fibra 4 g

Hidratos de carbono 94 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Omáčky 11 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise

2h 20min

Brusinkové čatní

25min

Citrónové máslo s petrželí

50min

Nakládané ředkvičky, bylinková emulze a pohankové chipsy

4h 10min

Marinované papriky

55min

Okurkový relish

1h 30min

Kachní prsa s pomerančovým zabaglione

2h 20min

Pâté z drůbežích jater s pistáciemi

1h 40min

Taveňák z tvarůžků

35min

Chutney z červené cibule

1h 10min

Karamelizované cibulové čatní

24h

Dip s datlemi a kari

5min