Papas al horno

Papas al horno

4.1 103 avaliações
Preparação 15min
Total 1h
6 porciones

Ingredientes

  • de queso manchego en trozo
    100 g
  • papas cortadas por la mitad a lo largo
    6
  • de agua
    1000 g
  • de cebolla morada en trozos
    80 g
  • diente de ajo pelado
    1
  • de tocino ahumado en rebanadas y cortado en trozos
    150 g
  • de concentrado de caldo de pollo
    ½ cdita
  • de sal
    ½ cdita
  • de pimienta molida
    ¼ cdita
  • de crema ácida
    120 g

Nutrição por 6 porciones

Energia 2252.7 kcal / 9425.1 kJ
Proteína 69.5 g
Gordura 114.6 g
Hidratos de carbono 242.6 g
Fibra 29.7 g
Gordura saturada 52.8 g
Sódio 3476.8 mg

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