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Cassata-Creme
Preparação 10min
Total 20min
4 Portionen
Ingredientes
-
Zartbitter-Schokolade (50% Kakao) in Stücken60 g
-
getrocknete Aprikosen, entsteint (Soft-Aprikosen)100 g
-
Cranberrys, getrocknet50 g
-
Milch250 g
-
Eigelb1
-
Zucker30 g
-
Salz1 Prise
-
Speisestärke20 g
-
Vanilleschote Mark ausgekratzt½
-
Ricotta500 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 Portion
Sódio
176 mg
Proteína
19 g
Energia
2106 kJ /
504 kcal
Gordura
26 g
Fibra
4.7 g
Gordura saturada
16 g
Hidratos de carbono
51 g
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