Versões compatíveis
Hamburger s trhaným vepřovým masem a pikantní omáčkou
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 polévková lžíce třtinového cukru
- 2 polévkové lžíce papriky, mleté sladké
- 2 polévkové lžíce hrubozrnné hořčice
- 3 špetky soli
- 2 špetky pepře černého, mletého
- 80 gramů oleje
- 5 stroužků česneku
- 1000 gramů vepřové krkovice vcelku
- 250 gramů vody na podlití
- 1 chilli paprička, čerstvá
- 100 gramů červené cibule plus extra na tenké plátky pro servírování
- 50 gramů mrkve
- 50 gramů celeru
- 50 gramů řapíkatého celeru
- 50 gramů slaniny
- 2 polévkové lžíce rajčatového protlaku
- 100 gramů kečupu
- 20 gramů medu
- 1 polévková lžíce grilovacího koření
-
1
polévková lžíce čerstvého tymiánu
ou 1 polévková lžíce sušeného tymiánu - 8 hamburgerových housek
- 8 listů ledového salátu
- 8 plátků červené cibule nakrájené na tenká kolečka
- 50 gramů rukoly
- 8 sušených rajčat
- 4 nakládané okurky na plátky
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 670 kcal / 2809 kJ
- Proteína
- 23.55 g
- Gordura
- 47.23 g
- Hidratos de carbono
- 37.93 g
- Fibra
- 1.14 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Pomerančový curd
35min
Trhané vepřové maso
4h 5min
Špičaté papriky na gril plněné masovo-sýrovou směsí
50min
Hamburgery s pomalu vařeným trhaným vepřovým masem a cibulí
6h 20min
Zapečené palačinky se šunkou a žampióny
1h 20min
Závitky NEM
1h 5min
Hovězí hamburger se sýrovým srdcem
45min
Parmazánovo-rozmarýnové housky
1h 30min
Smažené kuře a la Kentucky
3h 20min
Burgery z krůtího masa s karamelizovanou cibulí a paprikou
50min
Pizza Margherita
2h 10min
Lasagne bolognese
2h 30min