Versões compatíveis
Hamburger s trhaným vepřovým masem a pikantní omáčkou
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 polévková lžíce třtinového cukru
- 2 polévkové lžíce papriky, mleté, sladké
- 2 polévkové lžíce hrubozrnné hořčice
- 3 špetky soli
- 2 špetky pepře černého, mletého
- 80 gramů oleje
- 5 stroužků česneku
- 1000 gramů vepřové krkovice, vcelku
- 250 gramů vody, na podlití
- 1 chilli paprička, čerstvá
- 100 gramů červené cibule, plus extra na tenké plátky pro servírování
- 50 gramů mrkve
- 50 gramů celeru
- 50 gramů řapíkatého celeru
- 50 gramů slaniny
- 2 polévkové lžíce rajčatového protlaku
- 100 gramů kečupu
- 20 gramů medu
- 1 polévková lžíce grilovacího koření
-
1
polévková lžíce čerstvého tymiánu
ou 1 polévková lžíce sušeného tymiánu - 8 hamburgerových housek
- 8 listů ledového salátu
- 8 plátků červené cibule, nakrájené na tenká kolečka
- 50 gramů rukoly
- 8 sušených rajčat
- 4 nakládané okurky, na plátky
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 2809 kJ / 670 kcal
- Proteína
- 23.55 g
- Hidratos de carbono
- 37.93 g
- Gordura
- 47.23 g
- Fibra
- 1.14 g
Receitas alternativas
Nealkoholické mojito
10 Min
Malinové makronky
26 Std.
Pizza alla Romana
1h 40 min.
Rychlé burgrové bulky s kypřicím práškem do pečiva
30 Min
Rukolové pesto s avokádem a lískovými ořechy
15min
Pivní cibulové kroužky
20 Min
Kuřátkový chlebíček
2h
Karamelizovaná cibule (400 - 500 gramů)
50 Min
Hamburgery s pomalu vařeným trhaným vepřovým masem a cibulí
6h 20 min
Pizza Margherita
2 Std. 10 Min
Trdelník
1h 15 min
Pizza alla marinara
1h 35min