Těstovinová rolka plněná směsí mletého masa a zeleniny s rajčatovou omáčkou

Těstovinová rolka plněná směsí mletého masa a zeleniny s rajčatovou omáčkou

3.0 6 avaliações

Preparação 30min

Total 1h 30min

6 porcí

Ingredientes

Těsto

250 gramů hladké mouky plus na pomoučení válu
100 gramů mléka
1 vejce
1 špetka bílého pepře, mletého
10 gramů oleje plus na vymazání

Náplň

50 gramů cibule napůl
1 stroužek česneku
80 gramů mrkve na kousky
80 gramů pórku na kolečka
60 gramů řapíkatého celeru na kousky
½ svazku čerstvé petržele bez stonků
500 gramů mletého masa
1 čajová lžička soli
2 špetky mletého černého pepře
1 vejce

Těstovinová rolka

1000 gramů vody
2 vrchovaté čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty

2 kostky zeleninového bujónu

Rajčatová omáčka

120 gramů rajčatového protlaku
30 gramů hladké mouky
2 špetky mletého černého pepře
½ čajové lžičky soli

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porci

Proteína 25 g

Energia 1865 kJ / 446 kcal

Gordura 19 g

Fibra 4 g

Hidratos de carbono 42 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

To je maso! 9 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Rybí rolky s houbovou náplní

Nenhuma avaliação

Telecí guláš v chlebu

Nenhuma avaliação

Koláč s mletým masem a zeleninou

1h 30min

Nadívané papriky po sicilsku

1h 30min

Krůtí prsa à la španělský ptáček

25min

Alsaský koláč flammkuchen s chřestem a citrónovým olejem

1h 20min

Těstoviny s vinnou klobásou a červeným vínem

20min

Guláš palermo s gnocchi

1h 25min

Bramborový závin s bylinkovou omáčkou mousseline

1h 50min

Kuře na kari s olivami

50min

Slaný koláč s quinoou, slaninou a fazolemi

1h 5min

Guláš se středozemní zeleninou

1h 30min