Těstovinová rolka plněná směsí mletého masa a zeleniny s rajčatovou omáčkou

Těstovinová rolka plněná směsí mletého masa a zeleniny s rajčatovou omáčkou

3.3 7 avaliações

Preparação 30min

Total 1h 30min

6 porcí

Ingredientes

Těsto

250 gramů hladké mouky plus na pomoučení válu
100 gramů mléka
1 vejce
1 špetka bílého pepře, mletého
10 gramů oleje plus na vymazání

Náplň

50 gramů cibule napůl
1 stroužek česneku
80 gramů mrkve na kousky
80 gramů pórku na kolečka
60 gramů řapíkatého celeru na kousky
½ svazku čerstvé petržele bez stonků
500 gramů mletého masa
1 čajová lžička soli
2 špetky mletého černého pepře
1 vejce

Těstovinová rolka

1000 gramů vody
2 vrchovaté čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty

2 kostky zeleninového bujónu

Rajčatová omáčka

120 gramů rajčatového protlaku
30 gramů hladké mouky
2 špetky mletého černého pepře
½ čajové lžičky soli

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porci

Proteína 25 g

Energia 1865 kJ / 446 kcal

Gordura 19 g

Fibra 4 g

Hidratos de carbono 42 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

To je maso! 9 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Kapr na modro

55 Min

Vepřový Wellington s hráškovou náplní a přelivem ze šumivého vína

1 Std. 15 Min

Makové dortíčky

2 Std. 40 Min

Fazolové lusky s bramborami a tymiánovým máslem

50 Min

Čokoládovo-višňový trhanec z plechu

30 Min

Meruňkovo-jogurtový dip s kari

5 Min

Kuřecí kapsy s pórkem, bylinkami a vařenými bramborami

45 Min

Telecí závitky s nivou a sýrovou omáčkou

55 Min

Zeleninový salát ve skleničce

20 Min

Sladkokyselá, pomalu vařená vepřová žebírka

2 Std. 25 Min

Zabijačková černá polévka

35 Min

Bramborový salát s anglickou slaninou

4 Std. 10 Min