Kuře alla cacciatora

Kuře alla cacciatora

4.4 5 avaliações
Preparação 10min
Total 50min
4 porce

Ingredientes

  • 1 svazek čerstvé petržele hladkolisté, omyté a osušené
  • 120 gramů bílé cibule na čtvrtky
  • 180 gramů mrkve na kousky (2 cm)
  • 2 stonky řapíkatého celeru na kousky (2 cm)
  • 40 gramů extra panenského olivového oleje
  • 800 gramů kuřecích stehen, s kůží a kostí (4 stehna, viz tip)
  • 50 gramů červeného vína
  • 1 snítka rozmarýnu, čerstvého omytého a osušeného (viz tip)
  • 400 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
    400 gramů švestkových rajčat, typu San Marzano, oloupaných, bez semínek
  • 2 čajové lžičky soli
  • 1 špetka pepře, černého, mletého

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 porci

Proteína 38.3 g
Energia 2257 kJ / 538.7 kcal
Gordura 37.2 g
Fibra 3.9 g
Hidratos de carbono 13.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...