Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Marinované hovězí na červeném víně s polentou
Preparação 10min
Total 12h 30min
6 porcí
Ingredientes
Marinované maso
-
1000 gramů hovězího masa na kousky, bez šlach a kostí, zadního (vcelku)
-
500 gramů červeného vína (nejlépe typu Barolo)
-
4 hřebíčky
-
60 gramů červené cibule
Dušené maso
-
100 gramů řapíkatého celeru na kousky (3 cm)
-
100 gramů mrkve na kostičky (2 cm)
-
100 gramů slaniny na kostičky (0.5 cm)
-
50 gramů šalotky na kousky
-
1 stroužek česneku
-
30 gramů extra panenského olivového oleje
-
200 gramů drcených rajčat, konzervovaných
-
½ čajové lžičky mleté skořice
-
1 špetka soli
-
1 špetka pepře černého, mletého
-
20 gramů másla
-
10 gramů hladké mouky
-
1500 gramů vody
-
1 polévková lžíce hrubé soli
-
1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje
Polenta
-
400 gramů kukuřičné mouky polenty
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porci
Proteína
46.5 g
Energia
2722.8 kJ /
649.8 kcal
Gordura
20 g
Fibra
4.9 g
Hidratos de carbono
70.8 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Itálie na talíři
76 Receitas
República Checa
República Checa
Também pode gostar...
Toskánské crostini
30min
Mušle à la marinière
25min
Marináda na mořské plody
5min
Smoothie bowl se špenátem a morušemi
15min
Čočkový salát s uzeným pstruhem a granátovým jablkem
1h 50min
Salát s chřestem a jahodami
1h 35min
Polníčková krémová polévka a brokolice s olivovou omáčkou
45min
Rizoto s chřestem a mangoldem
45min
Cuketový krém s rybími plátky
40min
Marocké jehněčí s kuskusem
Nenhuma avaliação
Krémová pasta risottata s dýní, scamorzou a pecorinem
45min
Gulášová polévka deluxe
2h