Malajské kokosové kuře

Malajské kokosové kuře

4.6 5 avaliações
Preparação 20min
Total 10h
4 porce

Ingredientes

  • 2 čerstvé chilli papričky bez semínek, na kousky, podle chuti
  • 4 jarní cibulky na kousky
  • 5 gramů čerstvého zázvoru na 2mm plátky
  • 2 stroužky česneku
  • 270 gramů kokosového mléka
  • 1 stonek čerstvé citrónové trávy pouze bílá část, na kousky
  • 2 sušené lístky limety kaffir
  • 1 čajová lžička tamarindové pasty
  • 2 hřebíčky
  • ¼ - ½ čajové lžičky chilli koření
  • ½ čajové lžičky kurkumy
  • 1 čajová lžička soli
  • 4 - 6 horních kuřecích stehen, s kůží a kostí (viz Tip)

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 porci

Sódio 796.8 mg
Proteína 42.2 g
Energia 2871 kJ / 686.2 kcal
Gordura 49.7 g
Fibra 0.9 g
Gordura saturada 20.3 g
Hidratos de carbono 8.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...