Dispositivos e acessórios
Mini burgery
Preparação 55min
Total 2h 40min
25 sztuk
Ingredientes
Minibułki maślane
-
190 g mleka
-
2 łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)20 g drożdży świeżych pokruszonych
-
30 g masła
-
70 g miodu płynnego
-
4 jajka
-
560 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
ziarna sezamu, białego do posypania bułek
Mini burgery wołowe
-
4 - 5 gałązek kolendry, świeżej tylko liście
-
10 g papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
-
730 - 750 g mięsa wołowego, mielonego podzielonego na kawałki
-
½ - 1 łyżeczka soli
-
½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 - 2 łyżeczki sosu Worcestershire
-
1 ½ łyżeczki musztardy Dijon
-
olej do smażenia
-
25 plastrów sera cheddar o wym. 3 x 4 cm
-
25 łyżeczek majonezu do posmarowania
-
sałata rzymska mini (ok. 2 główki), tylko liście, podzielone na kawałki
-
12 ½ plastrów pomidora przekrojonych na pół
-
½ - 1 czerwona cebula pokrojona w piórka
-
1 - 2 ogórki konserwowe pokrojone w 2 mm plastry
-
25 łyżeczek sosu barbecue do posmarowania
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 sztukę
Sódio
442.1 mg
Proteína
16.3 g
Energia
1510.3 kJ /
361 kcal
Gordura
21.9 g
Fibra
1.4 g
Gordura saturada
9.4 g
Hidratos de carbono
24.4 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém pode gostar...
Domowe nuggetsy z dwoma sosami
40min
Imprezowy pierścień z szynką i serem
2h
Ciasto na pizzę
1h
Minicalzone
2h 5min
Chleb z ziołami
1h 10min
Hot dogi kibica
1h 50min
Mini pizze
2h 10min
Chlebek-choinka do odrywania
2h 10min
Odjazdowe pizzerki
1h 40min
Pizza „słońce”
1h 45min
Argentyńskie empanadas z kurczakiem
3h 40min
Burger XXL
1h 55min