![Placki po węgiersku z gulaszem Placki po węgiersku z gulaszem](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/84ABCD7D-1634-4A5F-9F3A-BEDB4FAC3636/Derivates/9b10865c-df37-494d-ae1b-3cbc0ddf3a70.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Placki ziemniaczane
- 900 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych na kawałki
- 150 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 jajka
- 50 g mąki pszennej
- 20 g skrobi ziemniaczanej
- 1 łyżeczka soli
- 1 płaska łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
Gulasz
- 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 ząbki czosnku
- 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 100 g ogórków kiszonych, pokrojonych na kawałki
-
20
g smalcu
ou 20 g oleju rzepakowego - 700 - 800 g mięsa wieprzowego, np. łopatki lub karkówki, pokrojonego w 2-3 cm kostkę
- 2 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- ½ - 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej
- 600 - 800 g krojonych pomidorów, z puszki
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona - 1 łyżeczka kminku, mielonego
- ½ - 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 4 ziarna ziela angielskiego
- 2 liście laurowe, suszone
- olej rzepakowy, do smażenia
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 3796 kJ / 907.3 kcal
- Proteína
- 44.2 g
- Hidratos de carbono
- 74.8 g
- Gordura
- 48.5 g
- Gordura saturada
- 17.7 g
- Fibra
- 11 g
- Sódio
- 1406.2 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Gulasz wieprzowy w stylu greckim
35 min
Pizza pepperoni z pieczarkami
2 Std. 10 Min
Krokiety z grzybami i kapustą
2 Std. 10 Min
Rolada makaronowa z mięsem
1 Std. 30 Min
Placki ziemniaczane po zbójnicku
2 Std. 10 Min
Kotlety mielone
30 min
Klopsiki z sosem pomidorowym i ryżem (Soutzoukakia)
1 godz.
Kluski śląskie
30 min
Krokiety z mięsem i pieczarkami
1h 15min
Pierogi z mięsem
1 godz.
Kopytka
40 min
Łazanki
1 godz.