Sos cebulowy (sos soubise)

Sos cebulowy (sos soubise)

3.0 64 avaliações

Preparação 10min

Total 30min

6 porcji

Ingredientes

350 g cebuli przekrojonej na pół
80 g masła pokrojonego na kawałki
100 g białego wina, wytrawnego
500 g wody
50 g mąki pszennej
1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
½ - 1 łyżeczka soli
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porcję

Sódio 201.9 mg

Proteína 1.6 g

Energia 682.5 kJ / 163.1 kcal

Gordura 11 g

Fibra 1.2 g

Gordura saturada 6.9 g

Hidratos de carbono 12.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

KLASYCZNE SOSY 9 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Sos Aurora (pomidorowy beszamel) – 1100 ml

Sos Aurora (pomidorowy beszamel) – 1100 ml

15min

Sos Aurora (pomidorowy beszamel) – 600 ml

Sos Aurora (pomidorowy beszamel) – 600 ml

15min

Sos cytrynowy z awokado i szynką

Sos cytrynowy z awokado i szynką

35min

Majonez curry

Majonez curry

10min

Sos bordoski (sos bordelaise)

Sos bordoski (sos bordelaise)

1h 5min

Sos serowy roquefort

Sos serowy roquefort

20min

Sos maślany (sos beurre blanc)

Sos maślany (sos beurre blanc)

35min

Klopsy królewieckie

Klopsy królewieckie

2h 10min

Knelki z piersi kurczaka

Knelki z piersi kurczaka

1h 20min

Pulpety z sosem cebulowo-migdałowym

Pulpety z sosem cebulowo-migdałowym

50min

Sos serowy Mornay

Sos serowy Mornay

10min

Surówka z marchewki z chrzanem

Surówka z marchewki z chrzanem

5min