Sos cebulowy (sos soubise)

Sos cebulowy (sos soubise)

3.0 64 avaliação

Preparação 10min

Total 30min

6 porcji

Ingredientes

350 g cebuli przekrojonej na pół
80 g masła pokrojonego na kawałki
100 g białego wina, wytrawnego
500 g wody
50 g mąki pszennej
1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
½ - 1 łyżeczka soli
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porcję

Sódio 201.9 mg

Proteína 1.6 g

Energia 682.5 kJ / 163.1 kcal

Gordura 11 g

Fibra 1.2 g

Gordura saturada 6.9 g

Hidratos de carbono 12.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

KLASYCZNE SOSY 9 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Sos śmietanowo-porowy

Sos śmietanowo-porowy

30min

Sos koperkowy

Sos koperkowy

15min

Szary sos polski

Szary sos polski

10min

Pulpety z białej kiełbasy w sosie śmietanowo-chrzanowym

Pulpety z białej kiełbasy w sosie śmietanowo-chrzanowym

50min

Surówka z białej kapusty z sosem rzodkiewkowym

Surówka z białej kapusty z sosem rzodkiewkowym

10min

Sos bordoski (sos bordelaise)

Sos bordoski (sos bordelaise)

1h 5min

Sos curry

Sos curry

30min

Sos serowy roquefort

Sos serowy roquefort

20min

Sos maślany (sos beurre blanc)

Sos maślany (sos beurre blanc)

35min

Sos serowy Mornay

Sos serowy Mornay

10min

Ozory w sosie chrzanowym na zimno

Ozory w sosie chrzanowym na zimno

3h 25min

Placki z chleba z sosem czosnkowo-ziołowym

Placki z chleba z sosem czosnkowo-ziołowym

50min