Sałatka z buraków

Sałatka z buraków

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Preparação 5min

Total 2h 10min

2 słoiki

Ingredientes

2 ząbki czosnku
100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
900 g wody
1000 g czerwonych buraków nieobranych
70 - 100 g czerwonego octu winnego
80 g cukru
4 ziarna ziela angielskiego
1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
2 liście laurowe, suszone
2 goździki (opcional)
1 łyżeczka soli

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 słoik

Sódio 1235.5 mg

Proteína 10 g

Energia 1697.5 kJ / 405.5 kcal

Gordura 1 g

Fibra 12 g

Gordura saturada 0 g

Hidratos de carbono 95.5 g

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