Versões compatíveis
Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 350 gramů cibule napůl
- 100 gramů slaniny na kostičky
- 500 - 600 gramů vepřové panenky
- 2 čajové lžičky soli, jemné
- ¼ čajové lžičky pepře mletého
- 1 - 1 ½ čajové lžičky červené papriky, sladké
- 6 - 8 plátků libové slaniny, uzené (60-80 gramů)
- 500 gramů kyselého zelí
- 1 bobkový list, sušený (opcional)
- 3 jalovcové kuličky (opcional)
- 500 gramů vody
- 750 gramů brambor na kousky (3 cm)
- 3 polévkové lžíce oleje na smažení
- 140 gramů mléka
- 40 gramů másla, jakéhokoliv (neslaného nebo slaného)
- 2 - 3 špetky muškátového oříšku, mletého
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 590 kcal / 2467 kJ
- Proteína
- 47 g
- Gordura
- 25 g
- Hidratos de carbono
- 37 g
- Fibra
- 6.4 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Roštěnky s bramborami
1h 20min
Vepřové medailonky s liškovou omáčkou a knedlíčky
50min
Kotleta s hříbky a rýží
55min
Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem
45min
Kuřecí roládky plněné sýrem a houbami
1h 10min
Vepřové maso na česneku se zeleninou a bramborami
1h
Losos s pórkem a bylinkami
35min
Vepřová pečeně s omáčkou ze sušených švestek
40min
Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína
45min
Polévka z kořenové zeleniny a kuře s bramborami, mrkví a smetanovo-hořčičnou omáčkou
40min
Kuřecí kousky s teplým bramborovým salátem
55min
Masové kuličky s rajskou omáčkou
45min