Dispositivos e acessórios
Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré
Preparação 40min
Total 1h 10min
4 porce
Ingredientes
-
350 gramů cibule napůl
-
100 gramů slaniny na kostičky
-
500 - 600 gramů vepřové panenky
-
2 čajové lžičky soli, jemné
-
¼ čajové lžičky pepře mletého
-
1 - 1 ½ čajové lžičky červené papriky, sladké
-
6 - 8 plátků libové slaniny, uzené (60-80 gramů)
-
500 gramů kyselého zelí
-
1 bobkový list, sušený (opcional)
-
3 jalovcové kuličky (opcional)
-
500 gramů vody
-
750 gramů brambor na kousky (3 cm)
-
3 polévkové lžíce oleje na smažení
-
140 gramů mléka
-
40 gramů másla, jakéhokoliv (neslaného nebo slaného)
-
2 - 3 špetky muškátového oříšku, mletého
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porci
Proteína
47 g
Energia
2467 kJ /
590 kcal
Gordura
25 g
Fibra
6.4 g
Hidratos de carbono
37 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Skvělá chuť
72 Receitas
República Checa
República Checa
Também pode gostar...
Kuřecí plátky na středomořský způsob s bramborovo - květákovou kaší
1 godz. 10 min
Vepřová krkovice s houskovým knedlíkem a zelím
3 godz.
Vepřové maso na česneku se zeleninou a bramborami
1 godz.
Vepřová pečeně s omáčkou ze sušených švestek
40 min
Mleté hovězí maso s paprikou a bramborami
55 min
Vepřová pečeně na páře se sušeným ovocem
1 godz. 50 min
Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína
45 min
Roštěnky s bramborami
1 godz. 20 min
Zapečené brambory s kysaným zelím a uzeným masem
1 godz. 20 min
Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře
55 min
Krůtí nudličky s kedlubnou, bramborami a kerblíkovou omáčkou
50 min
Kuřecí kousky s teplým bramborovým salátem
55 min