Versões compatíveis
Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 350 gramů cibule, napůl
- 100 gramů slaniny, na kostičky
- 500 - 600 gramů vepřové panenky
- 2 čajové lžičky soli, jemné
- ¼ čajové lžičky pepře mletého
- 1 - 1 ½ čajové lžičky červené papriky, sladké
- 6 - 8 plátků libové slaniny, uzené (60-80 gramů)
- 500 gramů kyselého zelí
- 1 bobkový list, sušený (opcional)
- 3 jalovcové kuličky (opcional)
- 500 gramů vody
- 750 gramů brambor, na kousky (3 cm)
- 3 polévkové lžíce oleje na smažení
- 140 gramů mléka
- 40 gramů másla, jakéhokoliv (neslaného nebo slaného)
- 2 - 3 špetky muškátového oříšku, mletého
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 2467 kJ / 590 kcal
- Proteína
- 47 g
- Hidratos de carbono
- 37 g
- Gordura
- 25 g
- Fibra
- 6.4 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Vepřové kotlety s fazolemi a bramborami
2 Std.
Jehněčí plátky s citrónovými bramborami
1 Std. 25 Min
Krůtí závitky
1 Std. 45 Min
Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře
55min
Roštěnky s bramborami
1h 20 phút
Vepřová pečeně s omáčkou ze sušených švestek
40 λεπτ.
Kuřecí a paprikové souvlaki s rýží
1h 5min
Španělské ptáčky s knedlíkem
1h 40min
Sekaná s bramborami
1h
Kuře na paprice s těstovinami
45min
Vepřové medailonky s liškovou omáčkou a knedlíčky
50 Min
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
1h 30min