Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína

Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína

4.4 49 avaliações

Preparação 15min

Total 45min

4 porce

Ingredientes

30 gramů šalotky
150 gramů červeného vína
300 gramů mrkve na špalíčky (1 cm x 7 cm)
500 gramů vepřové panenky (cca 1 kus, Ø 6 cm)
1 čajová lžička soli, jemné
½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
130 gramů vody
½ čajové lžičky masové dochucovací pasty domácí

½ masového bujónu
8 jalovcových kuliček (opcional)
25 gramů třešňového džemu

25 gramů džemu z červeného bobulového ovoce
20 gramů máslo
1 čajová lžička kukuřičného škrobu

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porci

Proteína 29 g

Energia 1047 kJ / 250 kcal

Gordura 7 g

Fibra 2.5 g

Hidratos de carbono 11 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Skvělá chuť 72 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře

55min

Vepřové maso na česneku se zeleninou a bramborami

1h

Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem

50min

Kuřecí kousky s mandlemi a rýží

50min

Vepřová panenka s višňovou omáčkou

1h 30min

Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem

45min

Krůtí roláda s noky z hráškového pyré

35min

Krůtí plátky s omáčkou z hrášku a bramborovým pyré

30min

Kuře po asijsku s rýží a zeleninou

40min

Pstruh v balíčku s cuketovými tagliatellemi

30min

Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou

40min

Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou

40min