Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 30 gramů šalotky
- 150 gramů červeného vína
- 300 gramů mrkve, na špalíčky (1 cm x 7 cm)
- 500 gramů vepřové panenky (cca 1 kus, Ø 6 cm)
- 1 čajová lžička soli, jemné
- ½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
- 130 gramů vody
-
½
čajové lžičky masové dochucovací pasty, domácí
ou ½ masového bujónu - 8 jalovcových kuliček (opcional)
-
25
gramů třešňového džemu
ou 25 gramů džemu z červeného bobulového ovoce - 20 gramů másla
- 1 čajová lžička kukuřičného škrobu
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 1047 kJ / 250 kcal
- Proteína
- 29 g
- Hidratos de carbono
- 11 g
- Gordura
- 7 g
- Fibra
- 2.5 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Líčka marinovaná v černém pivu
4 godz. 35 min
Losos s pórkem a bylinkami
35min
Vepřová pečeně na páře se sušeným ovocem
1h 50min
Losos v mandlové strouhance s chřestovými tagliatelle
35min
Telecí maso v omáčce s barevným pepřem
30min
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2 Std. 20 Min
Pomalu vařené kuřecí mexické stew (Pollo estofado con verduras)
3 Std. 20 Min
Kachní prsa s pomerančovou omáčkou
2 Std. 45 Min
Vepřová pečeně s omáčkou ze sušených švestek
40min
Krůtí plátky s omáčkou z hrášku a bramborovým pyré
30min
Kuřecí kousky s teplým bramborovým salátem
55 Min
Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré
1 Std. 10 Min