Sernik crème brûlée

Sernik crème brûlée

4.7 2.0K avaliações

Preparação 10min

Total 10h 15min

16 porcji

Ingredientes

Spód

200 g ciastek maślanych połamanych na kawałki
50 g masła pokrojonego na kawałki

Masa serowa

300 g śmietany, min. 30% tłuszczu
110 g cukru
2 łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
1 laska wanilii tylko nasiona
200 g mleka 3,2% tłuszczu
500 g twarogu sernikowego, z wiaderka podzielonego na kawałki
250 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
5 jajek

Skarmelizowany cukier

3 łyżki brązowego cukru

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porcję

Proteína 9.8 g

Energia 1249 kJ / 298 kcal

Gordura 19.8 g

Fibra 0.2 g

Hidratos de carbono 20.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

SERNIKI 10 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Limonkowy sernik na zimno

Limonkowy sernik na zimno

6h 45min

Tarta cytrynowa z bezą

Tarta cytrynowa z bezą

2h 30min

Tort dacquoise

Tort dacquoise

8h 15min

Sernik z mascarpone na zimno (bez cukru)

Sernik z mascarpone na zimno (bez cukru)

4h 30min

Sernik z ciastkami Oreo®

Sernik z ciastkami Oreo®

9h 30min

Sernik truskawkowy na zimno

Sernik truskawkowy na zimno

8h 30min

Sernik gianduia

Sernik gianduia

11h

Tarta z musem czekoladowym

Tarta z musem czekoladowym

12h 50min

Sernik kokosowo-czekoladowy

Sernik kokosowo-czekoladowy

10h 25min

Sernik kajmakowy na korzennym spodzie

Sernik kajmakowy na korzennym spodzie

8h

Sernik nowojorski

Sernik nowojorski

7h 50min

Sernik baskijski

Sernik baskijski

3h 15min