Sernik crème brûlée

Sernik crème brûlée

4.7 2.0K avaliação

Preparação 10min

Total 10h 15min

16 porcji

Ingredientes

Spód

200 g ciastek maślanych połamanych na kawałki
50 g masła pokrojonego na kawałki

Masa serowa

300 g śmietany, min. 30% tłuszczu
110 g cukru
2 łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
1 laska wanilii tylko nasiona
200 g mleka 3,2% tłuszczu
500 g twarogu sernikowego, z wiaderka podzielonego na kawałki
250 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
5 jajek

Skarmelizowany cukier

3 łyżki brązowego cukru

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porcję

Proteína 9.8 g

Energia 1249 kJ / 298 kcal

Gordura 19.8 g

Fibra 0.2 g

Hidratos de carbono 20.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

SERNIKI 10 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Kokosowe miniserniczki

50min

Sernik nowojorski

7h 50min

Baskijski sernik pistacjowy

9h

Limonkowy sernik na zimno

6h 45min

Sernik baskijski

3h 15min

Tort dacquoise

8h 15min

Sernik z mascarpone na zimno (bez cukru)

4h 30min

Sernik gianduia

11h

Sernikobrownie z malinami

6h 40min

Sernik tiramisu

12h 15min

Sernik kokosowo-czekoladowy

10h 25min

Sernik kajmakowy na korzennym spodzie

8h