Brokolicový salát s chilli a citrónovou emulzí

Brokolicový salát s chilli a citrónovou emulzí

4.0 2 avaliações

Preparação 25min

Total 30min

4 porce

Ingredientes

Citrónová emulze

75 gramů citrónové kůry oloupané, pouze žlutá část
115 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
1 vejce uvařené naměkko
45 gramů másla
35 gramů slunečnicového oleje
20 gramů cukru krupice

Brokolicový salát

400 gramů brokolice nakrájené na tenké plátky
10 gramů česneku na plátky
30 gramů slunečnicového oleje
40 gramů lískových oříšků nasekaných
1 - 2 špetky chilli vloček
1 - 2 špetky soli

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porci

Proteína 7.08 g

Energia 1549 kJ / 370 kcal

Gordura 33.58 g

Fibra 2.25 g

Hidratos de carbono 13.25 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Eska 12 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Rybí rolky s houbovou náplní

Nenhuma avaliação

Ledový salát s hovězím masem

35min

Kuřecí chilli salát s citrusy

25min

Pak choi s houbami

15min

Polévka gazpacho s jahodami

40min

Chřestová polévka s citrónovou trávou a kokosovým mlékem

55min

Chřest s rýží a citrónovou omáčkou sabayon

1h

Flan z kozího sýru s jogurtovou omáčkou a pórkem

Nenhuma avaliação

Pikantní salát s mletým kuřecím masem

30min

Losos s balzamikovým octem a cuketovými nudlemi

25min

Salát s cuketou a chřestem

35min

Mořský ďas se zeleninou a bazalkou

30min