Couscous met kip, lam en pittige worstjes

Couscous met kip, lam en pittige worstjes

4.3 7 avaliação

Preparação 40min

Total 1h 10min

6 porties

Ingredientes

verse koriander enkel de blaadjes
4 takjes
verse peterselie enkel de blaadjes
4 takjes
uien gehalveerd
200 g
lamsschouder liefst met been (zie tip), in stukken (4 cm x 4 cm)
400 g
zout
3 tl
gemalen peper
½ tl
olijfolie
40 g
wortelen in stukken (ong. 1.5 cm)
400 g
rapen in 6 of 8 stukken gesneden (afhankelijk van de grootte)
250 g
kaneelpoeder
1 tl
gemalen gember
1 tl
water
900 g
kippenborstfilets in dunne reepjes (ong. 2 cm lang)
300 g
verse pikante worsten (b.v. merguez) (opcional)
6
courgettes ongepeld, in schijfjes (ong. 1.5 cm)
400 g
couscous middelgrote korrel
350 g
rozijnen
70 g
kikkererwten in blik, uitgelekt
350 g
harissapasta
1 - 2 tl
1 - 2 tl chilipasta

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portie

Proteína 51 g

Energia 3753 kJ / 900 kcal

Gordura 43 g

Fibra 11.7 g

Hidratos de carbono 70 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Het Basiskookboek 133 Receitas
Benelux

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Tajine van lam met abrikozen en honing

Tajine van lam met abrikozen en honing

1h 30min

Pindakaas Crackers

Pindakaas Crackers

35min

Harira

Harira

7h

Mokka-pompoen frappuccino

Mokka-pompoen frappuccino

20min

Lactosevrije tiramisu

Lactosevrije tiramisu

Nenhuma avaliação

Bananensticks met chocoladecoating

Bananensticks met chocoladecoating

Nenhuma avaliação

Hornazo

Hornazo

Nenhuma avaliação

Verse zomerse loempia’s

Verse zomerse loempia’s

30min

Vegetarische Kaasmuffins met Hazelnoot

Vegetarische Kaasmuffins met Hazelnoot

45min

Kleverige toffeepuddings

Kleverige toffeepuddings

Nenhuma avaliação

Stoofpot van linzen

Stoofpot van linzen

2h 35min

Lamsstoofpotje

Lamsstoofpotje

1h 45min