Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 4 takjes verse koriander, enkel de blaadjes
- 4 takjes verse peterselie, enkel de blaadjes
- 200 g uien, gehalveerd
- 400 g lamsschouder, liefst met been (zie tip), in stukken (4 cm x 4 cm)
- 3 tl zout
- ½ tl gemalen peper
- 40 g olijfolie
- 400 g wortelen, in stukken (ong. 1.5 cm)
- 250 g rapen, in 6 of 8 stukken gesneden (afhankelijk van de grootte)
- 1 tl kaneelpoeder
- 1 tl gemalen gember
- 900 g water
- 300 g kippenborstfilets, in dunne reepjes (ong. 2 cm lang)
- 6 verse pikante worsten (b.v. merguez) (opcional)
- 400 g courgettes, ongepeld, in schijfjes (ong. 1.5 cm)
- 350 g couscous middelgrote korrel
- 70 g rozijnen
- 350 g kikkererwten, in blik, uitgelekt
-
1 - 2
tl harissapasta
ou 1 - 2 tl chilipasta
- Nutrição
- por 1 portie
- Energia
- 3753 kJ / 900 kcal
- Proteína
- 51 g
- Hidratos de carbono
- 70 g
- Gordura
- 43 g
- Fibra
- 11.7 g
Receitas alternativas
Couscous met lam en groenten
50min
Sinaasappelsalade met oranjebloesem
15 min
Turkse eieren (Cibir) op Griekse yoghurt, geserveerd met toast en groene salade
30 dk
Thaise nachos
Nenhuma avaliação
Mexicaanse limoensoep
40min
Gestoomde spinaziecake
35min
Aardappelgoulash op twee manieren - veganistisch en met vlees
Nenhuma avaliação
Kip met 'mole verde' saus
Nenhuma avaliação
Mediterrane kippenvleugels met kruiden-sinaas rijst
1h
Tajine van lam met abrikozen en honing
1sa 30 dk
Thaise burgers
30 dk
Arabische kip met couscous
45 dk