Couscous met kip, lam en pittige worstjes

Couscous met kip, lam en pittige worstjes

4.3 7 avaliações

Preparação 40min

Total 1h 10min

6 porties

Ingredientes

verse koriander enkel de blaadjes
4 takjes
verse peterselie enkel de blaadjes
4 takjes
uien gehalveerd
200 g
lamsschouder liefst met been (zie tip), in stukken (4 cm x 4 cm)
400 g
zout
3 tl
gemalen peper
½ tl
olijfolie
40 g
wortelen in stukken (ong. 1.5 cm)
400 g
rapen in 6 of 8 stukken gesneden (afhankelijk van de grootte)
250 g
kaneelpoeder
1 tl
gemalen gember
1 tl
water
900 g
kippenborstfilets in dunne reepjes (ong. 2 cm lang)
300 g
verse pikante worsten (b.v. merguez) (opcional)
6
courgettes ongepeld, in schijfjes (ong. 1.5 cm)
400 g
couscous middelgrote korrel
350 g
rozijnen
70 g
kikkererwten in blik, uitgelekt
350 g
harissapasta
1 - 2 tl
1 - 2 tl chilipasta

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portie

Proteína 51 g

Energia 3753 kJ / 900 kcal

Gordura 43 g

Fibra 11.7 g

Hidratos de carbono 70 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Het Basiskookboek 133 Receitas
Benelux

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Avocadosap met dadels

5min

Harira met Lamsvlees en Kikkererwten

7h

Aardappelpuree en merguez

Nenhuma avaliação

Rundvleesgehaktballen in tomatensaus

10min

Pilav met varkensvlees en wilde rijst

1h 10min

Zuiderse gebakken kip en zoete maïs

55min

Couscous met lam en groenten

50min

Pastilla met kip

1h 10min

Vegan mini cheesecakes

4h 30min

All-in-one kip cacciatore

2h 45min

İzmir Köfte - Gehaktballetjes uit Izmir

1h 5min

Rundsburgers met kaasvulling

40min