Versões compatíveis
Tajine van zeeduivel met gekonfijte citroen
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
-
100
g uien, gehalveerd
ou 100 g lente-uitjes, in stukken - 2 teentjes knoflook
- 10 g verse gember, in dunne plakjes
- 1 rode peper, zaadlijsten verwijderd
- 30 g peterselie, enkel de blaadjes
- 30 g koriander, enkel de blaadjes
- 60 g olijfolie
- 1 citroen, enkel het sap
- 1 tl fijn zout
- 600 g zeeduivel filet, zonder vel, graatloos, in 4 stukken
- 30 g verse muntblaadjes, enkel de blaadjes
- 180 g wortelen, in stukken
- 100 g rapen, in stukken
- 150 g aardappelen, in stukken (3 x 3 cm)
- 1 gekonfijte citroen, in 4 stukken (zie tip)
- 1 snuifje fijn zout, naar smaak
- 1 snuifje vers gemalen zwarte peper, naar smaak
- 1 tl gemalen komijn
- 1 tl gedroogd gemalen kurkuma
- 1 snuifje gemalen nootmuskaat
- 1 snuifje kaneel
- 550 g water
- verse muntblaadjes
- verse korianderbladeren
- Nutrição
- por 1 portie
- Energia
- 1619 kJ / 387 kcal
- Proteína
- 34 g
- Hidratos de carbono
- 15 g
- Gordura
- 21 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Panuchos de cochinita pibil (Mexicaanse taco's)
35 Min
Tacos van bloemkool met chipotle saus
3h 45min
Thaise nachos
Keine Bewertungen
Naan (Hindoe brood)
2h
Champignon en spinazie lasagne
Keine Bewertungen
Margarita van komkommer en chilipeper
Keine Bewertungen
Rode bietensalade op volkoren toast met halloumi
Keine Bewertungen
Op Italiaanse wijze gebakken zeebaars met geroosterde paprikadip en venkelsalade
40 Min
Choronsaus
20min
Snoekbaarsfilet met verse maïspolenta
Keine Bewertungen
Vastensoep
30 Min
Tajine van kip met honing en pruimen
40 Min