Profiterol

Profiterol

5.0 14 avaliação

Preparação 20min

Total 2h

18 bucăți

Ingredientes

Aluatul de choux

apă
150 g
unt nesărat tăiat cuburi
80 g
sare
1 priză
zahăr (10 g)
2 lingurițe
făină
120 g
ouă (de 53-63 g)
3

Sosul de ciocolată și asamblarea

ciocolată amăruie, 70% cacao tăiată bucăți
250 g
unt nesărat tăiat cuburi
40 g
lapte
200 g
înghețată de vanilie preparată în casă ori cumpărată

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 bucată

Proteína 5 g

Energia 1075 kJ / 257 kcal

Gordura 19 g

Fibra 1.8 g

Hidratos de carbono 17 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Arome mediteraneene 10 Receitas
Internacional

Noul rețetar de bază 174 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Plăcințele cu amestec de fructe

Nenhuma avaliação

Sorbet de litchi cu vodcă

Nenhuma avaliação

Salată Nicoise

1h 15min

Croquembouche

3h 30min

Kebab Satay cu tofu; Curry Massaman cu orez Jasmine

Nenhuma avaliação

Unt cu sirop auriu

Nenhuma avaliação

Gnocchi în sos de roșii cu mascarpone; Salată de broccoli și Sorbet de fructe

30min

Chutney de merișoare cu rozmarin

45min

Pahare cu somon și andive

Nenhuma avaliação

Ruladă-omidă cu ciocolată

3h 15min

Mojito

5min

Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată

1h 15min