Profiterol

Profiterol

5.0 17 avaliações

Preparação 20min

Total 2h

18 bucăți

Ingredientes

Aluatul de choux

apă
150 g
unt nesărat tăiat cuburi
80 g
sare
1 priză
zahăr (10 g)
2 lingurițe
făină
120 g
ouă (de 53-63 g)
3

Sosul de ciocolată și asamblarea

ciocolată amăruie, 70% cacao tăiată bucăți
250 g
unt nesărat tăiat cuburi
40 g
lapte
200 g
înghețată de vanilie preparată în casă ori cumpărată

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 bucată

Proteína 5 g

Energia 1075 kJ / 257 kcal

Gordura 19 g

Fibra 1.8 g

Hidratos de carbono 17 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Arome mediteraneene 10 Receitas
Internacional

Noul rețetar de bază 174 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Gazpacho

1h 15min

Cremă de fructe de pădure

20min

Grog fierbinte cu scorțișoară

Nenhuma avaliação

Kebab Satay cu tofu; Curry Massaman cu orez Jasmine

Nenhuma avaliação

Brunch nemțesc

Nenhuma avaliação

Cupe de salată verde cu ghimbir și porc și chutney de căpșune

Nenhuma avaliação

Smalec (rillettes de porc)

Nenhuma avaliação

Shoturi picante cu tomatillo și stridii

Nenhuma avaliação

Paris-Brest

6h 40min

Burgeri cu sfeclă și halloumi

1h

Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

55min

Mojito

5min