Profiterol

Profiterol

5.0 14 avaliação

Preparação 20min

Total 2h

18 bucăți

Ingredientes

Aluatul de choux

apă
150 g
unt nesărat tăiat cuburi
80 g
sare
1 priză
zahăr (10 g)
2 lingurițe
făină
120 g
ouă (de 53-63 g)
3

Sosul de ciocolată și asamblarea

ciocolată amăruie, 70% cacao tăiată bucăți
250 g
unt nesărat tăiat cuburi
40 g
lapte
200 g
înghețată de vanilie preparată în casă ori cumpărată

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 bucată

Proteína 5 g

Energia 1075 kJ / 257 kcal

Gordura 19 g

Fibra 1.8 g

Hidratos de carbono 17 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Arome mediteraneene 10 Receitas
Internacional

Noul rețetar de bază 174 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Cocktail cu litchi

Cocktail cu litchi

Nenhuma avaliação

Mocktail Chai Vanilla

Mocktail Chai Vanilla

Nenhuma avaliação

Sos de rom cu lapte de cocos

Sos de rom cu lapte de cocos

Nenhuma avaliação

Flan cu caramel (fără coacere)

Flan cu caramel (fără coacere)

3h 15min

Paste cu cerneală de calmar

Paste cu cerneală de calmar

1h

Brunch spaniol

Brunch spaniol

Nenhuma avaliação

Unt cu sirop auriu

Unt cu sirop auriu

Nenhuma avaliação

Bufnițe din brânză

Bufnițe din brânză

Nenhuma avaliação

Smalec (rillettes de porc)

Smalec (rillettes de porc)

Nenhuma avaliação

Melci cu cartofi și brânză Taleggio

Melci cu cartofi și brânză Taleggio

1h 10min

Miniburger cu brânză de capră

Miniburger cu brânză de capră

2h

Panna cotta cu scorțișoară și compot de mere și caise cu ghimbir

Panna cotta cu scorțișoară și compot de mere și caise cu ghimbir

Nenhuma avaliação