Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată
Preparação 30min
Total 1h 15min
15 bucăți
Ingredientes
Fondantul alb (se va face cu 2-3 zile înainte)
-
zahăr extrafin300 g
-
apă100 g
Aluatul de choux
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apă150 g
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unt80 g
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sare1 linguriță
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zahăr extrafin15 g
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făină120 g
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ouă3
Crema
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lapte500 g
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păstaie de vanilie secționată în lung1
-
făină40 g
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ouă4
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zahăr extrafin80 g
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cafea solubilă1 lingură
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cacao pudră1 lingură
-
colorant alimentar
Nutrição por 1 bucată
Energia
238 kcal /
1005 kJ
Proteína
6 g
Gordura
8 g
Hidratos de carbono
36 g
Fibra
1 g
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Bucătărie franceză
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