Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 150 g Sahnejoghurt
- 1 TL Zitronensaft
- 4 Stängel Petersilie abgezupft
- 3 Stängel Minze abgezupft
- 250 g Zucchini in Stücken
- 80 g Couscous
- 150 g Wasser heiß
- 30 g Olivenöl
- 3 Prise Salz
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Zwiebel halbiert
- 250 g gemischtes Hackfleisch
- 3 Prisen Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- ½ TL Harissa-Paste
- 2 Prisen Pfeffer
- 150 g Cherry-Tomaten halbiert
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 708 kcal / 2966 kJ
- Proteína
- 34 g
- Gordura
- 45 g
- Hidratos de carbono
- 37 g
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