Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
-
200
γρ. λευκό ρύζι γλασέ (κολλώδες ρύζι)
ou 200 γρ. ρύζι για σούσι - 350 γρ. κρέας από χοιρινή πανσέτα, χωρίς κόκκαλα, χωρίς πέτσα, κομμένο σε κομμάτια (5 εκ.) (βλ. παραλλαγή)
-
3 - 4
φρέσκα Ασιατικά μανιτάρια shiitake (περίπου 50 γρ.)
ou 10 γρ. αποξηραμένα Ασιατικά μανιτάρια shiitake, που έχετε μουλιάσει σε νερό (βλ. συμβουλή) - 25 γρ. καρότο
-
20
γρ. νεροκάστανα (Κινέζικος βολβός), φρέσκα, χωρίς τη φλούδα, κομμένα στη μέση
ou 20 γρ. κόκκινα ραπανάκια, κομμένα στη μέση - 5 - 10 γρ. φρέσκο τζίντζερ (πιπερόριζα), κομμένο σε λεπτές φέτες
- 20 γρ. φρέσκα κρεμμυδάκια, κομμένα σε κομμάτια (2 εκ.)
- 2 πρέζες αλεσμένο λευκό πιπέρι
- ½ κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. ζάχαρη
- 1 κ.γλ. κορν φλάουερ (άμυλο)
- 20 γρ. σάλτσα σόγιας
- 600 γρ. νερό
- Nutrição
- por 1 κομμάτι
- Energia
- 225 kJ / 54 kcal
- Proteína
- 3 g
- Hidratos de carbono
- 6 g
- Gordura
- 2 g
- Fibra
- 0.2 g
Receitas alternativas
Ρολά μπισκότου με κανέλα και σοκολάτα
1 Std. 55 Min
Στήθη κοτόπουλου με κόκκαλο με μέλι και λάιμ και τσάτνεϊ μάνγκο
1h 15min
Γρήγορη σφολιάτα
2h
Πάνκεϊκ από ρεβίθια
20 dk
Κοτόπουλο με σάλτσα από βότανα και σαλάτα με φασόλια και πέστο ρόκας
55 dk
Καλαμάρι γεμιστό
1h 20min
Κολλώδες ρύζι στον ατμό με χοιρινό (Ατομικές πουτίγκες ρυζιού σε φορμάκια)
Nenhuma avaliação
Λαχανοντολμάδες με κεχρί και σάλτσα μανιταριών
1 godz. 40 min
Κουσκούς με κοτόπουλο, αρνί και πικάντικα λουκάνικα
1 Std. 10 Min
Λαζάνια στον ατμό με μελιτζάνες και τυρί ρικότα
1h 25min
Ατομικά φλαν με κατσικίσιο τυρί, σάλτσα γιαουρτιού και πράσο
45 dk
Κινέζικα νουντλς με γαρίδες και σάλτσα σκόρδου
1h 15min