Versões compatíveis
Μήλα με σάλτσα σαμπαγιόν αρωματισμένη με μηλίτη
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Μήλα στον ατμό
- 4 μήλα (περίπου 150 γρ. το καθένα) (π.χ. Braeburn, Golden Delicious, Fuji, Royal Gala), με τη φλούδα ή χωρίς
- 2 - 3 κ.σ. χυμό λεμονιού (25 γρ.)
- 500 γρ. νερό
Σάλτσα σαμπαγιόν με μηλίτη
- 50 γρ. ζάχαρη
- 1 αυγό
- 3 κρόκους αυγού
- 160 γρ. ξηρό μηλίτη (cider)
-
2
κ.γλ. ζάχαρη κανέλας, για το πασπάλισμα
ou 1 κ.γλ. αλεσμένη κανέλα, για το πασπάλισμα
- Nutrição
- por 1 μερίδα
- Energia
- 969 kJ / 232 kcal
- Proteína
- 5 g
- Hidratos de carbono
- 34 g
- Gordura
- 6 g
- Fibra
- 2.7 g
Receitas alternativas
Τάρτα μήλου τατέν με κρεμ ανγκλέζ
Nenhuma avaliação
Τονωτικό ρόφημα
10 Min
Χούμοι με φακές
5 menit
Πατέ σε ζύμη (Ισπανία)
Nenhuma avaliação
Κραμπλ με μήλα και παγωτό βανίλιας από κάσιους
Nenhuma avaliação
Πανετόνε με sherry
5h 15min
Γλυκό παντζάρι
Nenhuma avaliação
Σορμπέ αμυγδάλου
10 Min
Ρωσική σαλάτα με παντζάρια
1 Std. 10 Min
Σαντιγί
10 Min
Ταρταλέτες με καραμελωμένα κρεμμύδια και φέτα
2h
Ρυζόγαλο
1sa