Auberginen-Millefeuille mit Jogurt und Senfsauce

Auberginen-Millefeuille mit Jogurt und Senfsauce

3.9 10 avaliações

Preparação 10min

Total 40min

6 Portionen

Ingredientes

Wasser
1750 g
Pflaumentomaten
360 g
Aubergine (1-2 Stücke)
500 g
Mozzarella, frisch (2 Kugeln)
250 g
geräucherter Lachs (120-130 g)
6 Scheiben
Naturjoghurt
1
Senf
1 TL
Olivenöl, nativ
20 g
Basilikumblätter zum Garnieren
6
Mandelstifte getoastet, zum Garnieren
30 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Proteína 17.09 g

Energia 1074 kJ / 257 kcal

Gordura 18.14 g

Fibra 2.52 g

Hidratos de carbono 6.36 g

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