Versões compatíveis
Auberginen-Millefeuille mit Jogurt und Senfsauce
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1750 g Wasser
- 360 g Pflaumentomaten
- 500 g Aubergine (1-2 Stücke)
- 250 g Mozzarella, frisch (2 Kugeln)
- 6 Scheiben geräucherter Lachs (120-130 g)
- 1 Naturjogurt
- 1 TL Senf
- 20 g Olivenöl, nativ
- 6 Basilikumblätter zum Garnieren
- 30 g Mandelstifte getoastet, zum Garnieren
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 257 kcal / 1074 kJ
- Proteína
- 17.09 g
- Gordura
- 18.14 g
- Hidratos de carbono
- 6.36 g
- Fibra
- 2.52 g
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