Dispositivos e acessórios
Colțunași cu varză și carne de porc, la aburi
Preparação 1h 15min
Total 1h 35min
32 bucăți
Ingredientes
Aluatul pentru colțunași
-
ulei vegetal plus pentru uns1 lingură
-
apă plus 10 g dacă este nevoie150 g
-
făină plus pentru pudrat suprafața de lucru300 g
-
sare¼ linguriță
Umplutura și colțunașii
-
frunze de varză albă tăiate bucăți400 g
-
sare1 ½ linguriță
-
carne tocată de porc350 g
-
apă530 g
-
sos de soia20 g
-
10 g sakevin de orez10 g
-
zahăr½ linguriță
-
piper măcinat½ linguriță
-
ulei de susan, virgin (15 g)1 lingură
Dificuldade
avançadas
Nutrição por 1 bucată
Proteína
3 g
Energia
318 kJ /
76 kcal
Gordura
4 g
Fibra
0.5 g
Hidratos de carbono
7 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém pode gostar...
Iaurt natural (Fermentat)
12 Std. 10 Min
Negrese cu cireșe amarena
1 Std.
Clătite cu ananas și rom
40 Min
Gougères (Gogoșele cu brânză)
40 Min
Ștrudel cu mere
1 Std. 45 Min
Glazură de ciocolată (ganache simplu)
20 Min
Foitaj rapid
1 Std. 20 Min
Pesmet
5 Min
Tiramisu de căpșune
1 Std.
Cremă de ciocolată și alune
45 Min
Gogoși cu ricotta și cremă de citrice
1 Std. 10 Min
Papanași fierți, cu sos de fructe de pădure
1 Std.