Colțunași cu varză și carne de porc, la aburi

Colțunași cu varză și carne de porc, la aburi

4.4 22 avaliações

Preparação 1h 15min

Total 1h 35min

32 bucăți

Ingredientes

Aluatul pentru colțunași

ulei vegetal plus pentru uns
1 lingură
apă plus 10 g dacă este nevoie
150 g
făină plus pentru pudrat suprafața de lucru
300 g
sare
¼ linguriță

Umplutura și colțunașii

frunze de varză albă tăiate bucăți
400 g
sare
1 ½ linguriță
carne tocată de porc
350 g
apă
530 g
sos de soia
20 g
vin de orez
10 g
10 g sake
zahăr
½ linguriță
piper măcinat
½ linguriță
ulei de susan, virgin (15 g)
1 lingură

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 bucată

Proteína 3 g

Energia 318 kJ / 76 kcal

Gordura 4 g

Fibra 0.5 g

Hidratos de carbono 7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Gătim savuros... de sus până jos 72 Receitas
Internacional

Rețetar de bază 158 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Budincuțe de portocale, gătite la aburi

1h 25min

Înghețată cu cireșe amarena

8h 10min

Miso cu vinete sous-vide

Nenhuma avaliação

Petit fours cu ciocolată și caramel sărat

7h 10min

Tsoureki (Pâine grecească de Paște)

2h 20min

Batoane din plăcintă cu mere

1h 20min

Chifteluțe de pește în stil thailandez, la aburi

45min

Borș rusesc

50min

Aluat de choux

2h

Semisferă cu vanilie și caramel

6h 25min

Pita

2h

Pâine cu lapte

2h 20min