Colțunași cu varză și carne de porc, la aburi

Colțunași cu varză și carne de porc, la aburi

4.4 22 avaliações

Preparação 1h 15min

Total 1h 35min

32 bucăți

Ingredientes

Aluatul pentru colțunași

ulei vegetal plus pentru uns
1 lingură
apă plus 10 g dacă este nevoie
150 g
făină plus pentru pudrat suprafața de lucru
300 g
sare
¼ linguriță

Umplutura și colțunașii

frunze de varză albă tăiate bucăți
400 g
sare
1 ½ linguriță
carne tocată de porc
350 g
apă
530 g
sos de soia
20 g
vin de orez
10 g
10 g sake
zahăr
½ linguriță
piper măcinat
½ linguriță
ulei de susan, virgin (15 g)
1 lingură

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 bucată

Proteína 3 g

Energia 318 kJ / 76 kcal

Gordura 4 g

Fibra 0.5 g

Hidratos de carbono 7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Gătim savuros... de sus până jos 72 Receitas
Internacional

Rețetar de bază 158 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Tort Simnel

4 Std. 20 Min

Cuiburi din pâine, pentru ouă de Paște

2 Std. 40 Min

Tort de portocală întreagă cu sirop cu mirodenii

2 Std. 20 Min

Tort ”Înțepătură de albine”

6 Std. 50 Min

Cocktail cu espresso

15 Min

Carne de porc înăbușită, în chifle coapte la Varoma

3 Std.

Plăcintă cu carne de vită și bere

1 Std. 40 Min

Chifteluțe de pește în stil thailandez, la aburi

45 Min

Glazură de ciocolată (ganache simplu)

20 Min

Tort Sacher

3 Std. 30 Min

Gogoși cu cremă și glazură de caramel

5 Std. 30 Min

Borș rusesc

50 Min