Colțunași cu varză și carne de porc, la aburi

Colțunași cu varză și carne de porc, la aburi

4.4 22 avaliações

Preparação 1h 15min

Total 1h 35min

32 bucăți

Ingredientes

Aluatul pentru colțunași

ulei vegetal plus pentru uns
1 lingură
apă plus 10 g dacă este nevoie
150 g
făină plus pentru pudrat suprafața de lucru
300 g
sare
¼ linguriță

Umplutura și colțunașii

frunze de varză albă tăiate bucăți
400 g
sare
1 ½ linguriță
carne tocată de porc
350 g
apă
530 g
sos de soia
20 g
vin de orez
10 g
10 g sake
zahăr
½ linguriță
piper măcinat
½ linguriță
ulei de susan, virgin (15 g)
1 lingură

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 bucată

Proteína 3 g

Energia 318 kJ / 76 kcal

Gordura 4 g

Fibra 0.5 g

Hidratos de carbono 7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Gătim savuros... de sus până jos 72 Receitas
Internacional

Rețetar de bază 158 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Carne de vită și anghinare gătite lent

Nenhuma avaliação

Supă de ciuperci și cartofi, vițel umplut, cu cartofi și legume la cuptor, tiramisu cu mandarine

Nenhuma avaliação

Koeksisters

1h

Sorbet cu jeleu de Pimm's și castravete

Nenhuma avaliação

Ravioli negre cu biban de mare

Nenhuma avaliação

Trufe cu fructul pasiunii și nuci de macadamia

Nenhuma avaliação

Mușchi de miel cu sos de piper roșu

Nenhuma avaliação

Stracciatella

10h 25min

Farfalle cu sparanghel, pancetta și șofran

35min

Dressing cu muștar și oțet balsamic

10min

Sos bearnez

15min

Foitaj rapid

1h 20min