Ciabattine

Ciabattine

4.6 5 avaliações

Preparação 30min

Total 3h 30min

4 bucăți

Ingredientes

ulei de măsline extravirgin pentru uns
drojdie uscată
¾ linguriță
7 g drojdie proaspătă, fărâmițată
zahăr
5 g
apă
1620 g
făină de pâine
395 g
făină Manitoba
făină pentru paste (vezi recomandarea)
260 g
sare de mare
12 g
griș fin pentru presărat deasupra
1 - 2 lingură

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 bucată

Proteína 19 g

Energia 2581 kJ / 671 kcal

Gordura 4 g

Fibra 5 g

Hidratos de carbono 127 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Modul Fermentare 7 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Pita

Pita

2h

Ricotta preparată în casă

Ricotta preparată în casă

1h 15min

Tartă cu ciocolată și lichior de portocale

Tartă cu ciocolată și lichior de portocale

3h 45min

Portocale în sirop de cuișoare

Portocale în sirop de cuișoare

35min

Ceai Thai cu gheață preparat în casă

Ceai Thai cu gheață preparat în casă

10min

Sos curry pentru cartofi prăjiți

Sos curry pentru cartofi prăjiți

25min

Aluat de pâine

Aluat de pâine

5min

Chifle umplute cu legume și brânză

Chifle umplute cu legume și brânză

3h 55min

Chifle de pâine Parker

Chifle de pâine Parker

2h 20min

Pâine pentru sandvici

Pâine pentru sandvici

3h

Pâine cu lapte

Pâine cu lapte

2h 20min

Baghetă

Baghetă

3h 45min