Pastilla koláč plněný kachním masem, meruňkou a piniovými oříšky

Pastilla koláč plněný kachním masem, meruňkou a piniovými oříšky

5.0 1 avaliação

Preparação 35min

Total 50min

4 porce

Ingredientes

100 gramů cibule napůl
30 gramů olivového oleje plus na vymazání
1 ½ - 2 čajové lžičky kmínu, mletého podle chuti
1 polévková lžíce skořice, mletá plus na ozdobu
1 ½ - 2 čajové lžičky sušeného koriandru podle chuti
2 čajové lžičky fenyklových semínek
1 špetka šafránu
600 gramů kachních prsou, bez kůže vykostěných, na kousky (3 cm)
150 gramů sušených meruněk na čtvrtky
80 gramů vody
1 čajová lžička kuřecí dochucovací pasty

1 kuřecí bujón (pro 0,5 l vody)
50 gramů piniových oříšků orestovaných
2 citróny (nejlépe bio), kůra a šťáva
olivový olej na vymazání
4 pláty filo těsta (cca 48 cm x 25 cm)
1 čajová lžička cukru, moučka

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porce

Proteína 37 g

Energia 1997 kJ / 477 kcal

Gordura 18 g

Fibra 8 g

Hidratos de carbono 37 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Maroko 10 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Double čokoládové sušenky

45min

Low Carb květákové sendviče se šunkou a kozím sýrem

1h 15min

Křupavý slaný koláč s mrkví a cuketou

1h

Carpaccio z červené řepy (TM6)

Nenhuma avaliação

Rajčatovo-sýrové fondue s klobásou

Nenhuma avaliação

Zmrzlina z kozího sýra s krekry a červenou omáčkou

Nenhuma avaliação

Lilkové rolky plněné mletým masem

55min

Kapustovo-pórkové roládky z lososa

30min

Rýžové casserole s jablky

1h 45min

Muffiny polité jablečno-citrónovou šťávou

55min

Višňové cookies s kokosem

35min

Čokoládový dort s oříškovým krémem (bez lepku)

1h 10min