Placky ze čtyř druhů sýru

Placky ze čtyř druhů sýru

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Preparação 15min

Total 40min

6 porcí

Ingredientes

50 gramů olivového oleje plus extra na vymazání
2 stroužky česneku
50 gramů sýru, parmazánu na kousky
80 gramů mozzarelly na kusy
120 gramů vody
270 gramů hladká mouka plus na pomoučení
1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
1 čajová lžička soli
80 gramů ricotty
70 gramů gorgonzoly

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porci

Proteína 13 g

Energia 1618 kJ / 386 kcal

Gordura 21 g

Fibra 1.3 g

Hidratos de carbono 35 g

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