Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 700 g patlıcan
- 1 domates, dörde bölünmüş
- 4 yeşil sivri biber
- 400 g dana kıyma, orta yağlı, 3-4 parçaya bölünmüş
- 30 g tereyağı
- 30 g biber salçası
-
200
g domates, kabukları soyulmuş, parçalara bölünmüş (1-2 cm)
ou 200 g konserve doğranmış domates - 2 tk tuz
- ¾ tk karabiber
- ½ tk pul biber
- ½ tk kekik
- 2 diş sarımsak
- 20 g zeytinyağı
- 300 g süzme yoğurt (yoğun kıvamlı)
- Nutrição
- por 1 porsiyon
- Energia
- 1952 kJ / 465.9 kcal
- Proteína
- 26.1 g
- Hidratos de carbono
- 12.5 g
- Gordura
- 33 g
- Fibra
- 6.8 g
Receitas alternativas
Kuzu ve Patlıcanlı Pilav
1 Std. 20 Min
Tavuklu Keşkek
1 Std. 20 Min
Kepekli Pirinç Salatası
40min
Kuzu Gerdan Yahni
1 godz. 45 min
Çikolatalı Akışkan Kek, Frambuazlı Pratik Dondurma (2 porsiyon)
20min
Karnabaharlı Pilav ve Köri Soslu Köfte
1h 5min
Hünkar Beğendi
1h 5min
Kremalı ve Beyaz Şarap Soslu Midye
45min
Et Bulyon
45min
Zighini ( Baharatlı ve Kuzu Etli Etiyopya Yahnisi)
1h 10min
Karides Sote
10min
Çikolatalı Akışkan Kek, Frambuazlı Pratik Dondurma
20min