Baharatlı Nohut ''Chana Masala''

Baharatlı Nohut ''Chana Masala''

3.4 74 avaliações
Preparação 15min
Total 1h 30min
4 porsiyon

Ingredientes

  • koçbaşı nohut (bk. Öneriler), 1 gece önceden suda bekletilmiş, süzdürülmüş
    200 g
  • su
    1200 - 1250 g
  • zeytinyağı
    20 g
  • soğan ikiye bölünmüş
    80 g
  • sarımsak
    1 diş
  • domates ikiye bölünmüş
    200 g
  • yeşil acı biber parçalara bölünmüş (2-3 cm)
    1 adet
  • taze zencefil dilimlenmiş (1-2 mm)
    15 g
  • kimyon
    ¼ tk
  • toz kişniş
    ¼ tk
  • toz zerdeçal
    ¼ tk
  • toz acı biber
    ⅛ tk
  • garam masala baharat karışımı
    ¼ tk
  • tuz
    1 ¼ tk
  • limon suyu
    30 g
  • kişniş yaprağı süslemek için
    2 - 3 dal

Nutrição por 1 porsiyon

Energia 361 kcal / 1513 kJ
Proteína 11.8 g
Gordura 19 g
Hidratos de carbono 27.8 g
Fibra 15 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...