Kuru Patlıcan Dolması

Kuru Patlıcan Dolması

4.0 208 avaliações

Preparação 20min

Total 1h 30min

4 porsiyon

Ingredientes

su
2150 g
patlıcan kurutulmuş
24 adet
diş sarımsak
2 - 4
nane yaprağı
8 - 10 dal
soğan ikiye bölünmüş
100 g
domates ikiye bölünmüş
150 g
kıyma dana
200 g
200 g kıyma, kuzu
pilavlık bulgur
100 g
tereyağı oda sıcaklığında
45 g
biber salçası
45 g
limon suyu
20 g
tuz
1 ½ tk
karabiber
½ tk
sumak
1 tk
pul biber
1 tk
nar ekşisi
1 yk
zeytinyağı
2 yk
yoğurt servis etmek için

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porsiyon

Proteína 19 g

Energia 1649 kJ / 394 kcal

Gordura 19 g

Hidratos de carbono 31 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Etli Türk Yemekleri Geçmişten Günümüze 18 Receitas
Turquia

Kolay Fikirler 200 Receitas
Turquia

Temel Yemek Kitabı 207 Receitas
Turquia

YILBAŞI KUTLAMASI 2026 24 Receitas
Turquia

Também pode gostar...

Zeytinyağlı Biber Dolması

1 Std. 35 Min

Etli Biber Dolması (8 aydan büyük bebekler için)

1 Std. 5 Min

Fırın Mücver

50 Min

Karnıyarık

1 Std.

Musakka

1 Std. 10 Min

Etli Bamya

1 Std. 10 Min

Şeftali Kompostosu

3 Std. 30 Min

Ballı Demirhindi Şerbeti

5 Std. 50 Min

Etli Taze Fasulye

1 Std. 10 Min

Etli Biber Dolması

1 Std. 20 Min

Reyhan Şerbeti

4 Std. 30 Min

Güllaç

3 Std. 25 Min