Mandel-Biscotti mit pochierten Quitten

Mandel-Biscotti mit pochierten Quitten

3.1 10 avaliações

Preparação 55min

Total 1h 50min

8 Portionen

Ingredientes

Mandel-Biscotti

Eier
3
brauner Zucker
80 g
Milch
50 g
Weizenmehl
100 g
Mandelmehl
250 g
250 g Kastanienmehl
Backpulver
1 TL
Mandeln, ungeröstet
100 g

Pochierte Quitten und Fertigstellung

Wasser
400 g
Marsala-Wein, süß
250 g
Zucker
300 g
Kardamomkapseln
6
Orangenschale unbehandelt (à 1 x 4 cm)
4 Streifen
Zitronenschale unbehandelt (à 1 x 4 cm)
4 Streifen
Quitten (ca. 4 Stück), geschält, entkernt, geachtelt
800 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 14 g

Energia 2627 kJ / 627 kcal

Gordura 26 g

Fibra 12 g

Hidratos de carbono 69 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Süsses vom Mittelmeer 10 Receitas
Alemanha

Süsses vom Mittelmeer 10 Receitas
Áustria

Também pode gostar...

Mangold in Cidre mit Pute

1h

Ziegenfrischkäse selbstgemacht

40min

Rote-Bete-Birnen-Salat

10min

Orangen-Granatapfel-Tarte

2h 20min

Linsensalat mit Rhabarber und Roastbeef

45min

Dunkle Schokoladensauce

5min

Marillen-Paradeiser-Ketchup

505h 10min

Pochierter Karpfen mit Linsengemüse

2h 50min

Veltliner Kraut mit Trauben

1h 45min

Wurzelgemüse mit Krenhollandaise

55min

Lamm-Tajine mit Marillen und Honig

1h 50min

Kichererbsenpaste - Humus

13h