Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 20 g Koriander frisch, abgezupft
- 5 g Minzblätter frisch
- 120 g Zwiebeln halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 1 - 2 grüne Chilischoten, frisch halbiert, entkernt
- 500 g Lammhackfleisch zerzupft
- 20 g Zitronensaft
- 1 ½ TL Kurkuma, gemahlen
- 1 ½ TL Koriander, gemahlen
- 1 ½ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 1 TL Garam Masala (siehe Tipp)
- 1 TL Paprika edelsüß
- 1 TL Salz
- 1 EL Pflanzenöl zum Einfetten
- Nutrição
- por 1 Stück
- Energia
- 118 kcal / 492 kJ
- Proteína
- 8 g
- Gordura
- 9 g
- Hidratos de carbono
- 2 g
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