Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Strawberry Layer
- 5 ½ oz sugar
- 7 oz frozen strawberries
- 1 oz frozen raspberries
- 2 ½ oz blackberries
- 8 oz whole milk
- 18 oz organic heavy whipping cream
- 3 egg yolks, from large eggs
- 1 tsp vanilla extract
- 1 pinch salt
Vanilla Layer
- 5 ½ oz sugar
- 8 ½ oz whole milk
- 16 ½ oz organic heavy whipping cream
- 2 large eggs
-
1 ½
tsp vanilla bean paste
ou 2 vanilla bean pods, seeds only - 1 pinch salt
Blueberry Layer
- 5 ½ oz sugar
- 11 oz frozen blueberries
- 8 oz milk
- 18 oz organic heavy whipping cream
- 1 tsp vanilla extract
- 3 egg yolks, from large eggs
- ⅛ tsp salt
Serving
- mixed berries, to garnish
- Nutrição
- por 1 slice
- Energia
- 1477 kJ / 353 kcal
- Proteína
- 5 g
- Hidratos de carbono
- 37 g
- Gordura
- 22 g
- Fibra
- 1 g
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