Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- ½ Bund Petersilie, abgezupft
- 300 g Rinderhackfleisch
- 1 Ei
- 20 g Paniermehl
- 1 ½ TL Salz
- 1 ½ - 1 ¾ TL Pfeffer, nach Geschmack
- 1 TL Paprika rosenscharf
- 200 g Wirsing, in Stücken
- 1 Knoblauchzehe
- 2 Zwiebeln, klein, halbiert
- 1 Möhre (80 g), in Stücken
- 20 g Öl
- 10 g Tomatenmark
- 800 g Wasser
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- 100 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht,
ou 2 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 2 EL Worcester-Sauce
- 1 Porree (ca. 120 g), in dünnen Ringen
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 1374 kJ / 328 kcal
- Proteína
- 23 g
- Hidratos de carbono
- 17 g
- Gordura
- 17 g
- Fibra
- 4.2 g
Receitas alternativas
Bouneschlupp (Saarland)
40 Min
Dicke Bohnen mit Kartoffeln und Mettwurst
1sa 10 dk
Sommerliche Spitzkohlsuppe
1h
Wirsing-Kartoffel-Topf mit Bratwurstbrät
1sa 10 dk
Weißkohl-Hackfleisch-Auflauf
1h 20min
Dänische Erbsensuppe
1h
Rosenkohl-Gulasch mit Kasseler und Spätzle
50min
Grünkohleintopf mit Graupen und Chorizo
1h
Rosenkohleintopf mit Kasseler
50min
Möhreneintopf mit Bratwurstbällchen
1sa 10 dk
Steckrüben-Kartoffel-Eintopf mit Mettwurst
50min
Kasseler-Topf mit Sauerkraut
30min