Bramborový salát s vejci a majonézou

Bramborový salát s vejci a majonézou

4.3 6 avaliações
Preparação 30min
Total 1h 30min
4 porce

Ingredientes

  • 500 gramů vody
  • 5 vajec
  • 1200 gramů brambor vařených, nakrájených na tenké plátky
  • 200 gramů nakládaných okurek na kousky
Bylinková marináda
  • 100 gramů cibule napůl
  • 100 gramů vody
  • 2 čajové lžičky soli
  • ½ čajové lžičky cukru
  • 1 čajová lžička pepře černého, mletého
  • 20 gramů bylinkového octa
  • 30 gramů láku z okurek
Salátová majonéza
  • 250 gramů řepkového oleje
  • 1 vejce
  • 1 čajová lžička hořčice
  • 20 gramů láku z okurek
  • ¼ čajové lžičky pepře černého, mletého
  • 1 čajová lžička soli

Dificuldade

médio


Nutrição por 1 porci

Proteína 17 g
Energia 3983 kJ / 953 kcal
Gordura 70 g
Fibra 5.6 g
Hidratos de carbono 62 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...