Králík s černou omáčkou

Králík s černou omáčkou

3.8 17 avaliações

Preparação 30min

Total 55min

4 porce

Ingredientes

1 sušený bobkový list
4 kuličky černého pepře
3 kuličky nového koření
200 gramů vody
20 gramů vepřového sádla
170 gramů cibule na čtvrtky
140 gramů mrkve na kousky (2 cm)
90 gramů kořenové petržele na kousky (2 cm)
4 králičí stehna
1 čajová lžička soli
20 gramů másla změklého
40 gramů švestkových povidel
20 gramů krupicového cukru
1 polévková lžíce citrónové šťávy
500 gramů hovězího vývaru
200 gramů červeného vína, suchého
20 gramů rozinek
20 gramů brusinkového kompotu
150 gramů perníku na strouhání, na kousky

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porci

Sódio 1647.8 mg

Proteína 324.5 g

Energia 10577 kJ / 2528 kcal

Gordura 104.6 g

Fibra 3.5 g

Gordura saturada 33.1 g

Hidratos de carbono 45.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

COMFORT FOOD podle Markéty Hrubešové 11 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Dýňový lektvar

25min

Skládaný chléb s medvědím česnekem

2h 30min

Knedlíky z bramborového těsta s houbami

40min

Velikonoční ovečka s mákem a povidly

2h 15min

Vánoční (adventní) věnec 2016

1h

Dušená rebarbora s tvarohovým krémem

25min

Špičaté papriky na gril plněné masovo-sýrovou směsí

50min

Podmáslové šátečky s jahodami

1h 25min

Krůtí roláda se sladko-kyselou salsou

1h 10min

Kořeněný dýňový džem

40min

Domácí jogurt zalitý horkým ovocem

13h 40min

Frncochaté knedlíky

30min