Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 50 g Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
- 30 g Haselnüsse
- 2 EL italienische Kräuter, getrocknet
- 50 g getrocknete Tomaten in Öl, abgetropft
- 150 g Zucchini, in Stücken
- 150 g Karotten, in Stücken
- 200 g Fenchel, in Stücken
- 1200 g Wasser
- 3 ½ TL Salz und 1 Prise für den Eischnee
- 250 g weißer Rundkornreis (Milchreis)
- etwas Butter zum Einfetten
- 200 g Mozzarella
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 200 g Sauerrahm
- 3 Eier (Größe M)
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 1877 kJ / 449 kcal
- Proteína
- 19 g
- Hidratos de carbono
- 41 g
- Gordura
- 23 g
- Fibra
- 5 g
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