Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 170 g Polenta, vorgegart (2-Minuten-Polenta)
- 50 g Weizenmehl
- 570 g Wasser
- 90 g Butter in Stücken
- 2 TL Salz etwas mehr zum Bestreuen
- 250 g Ricotta
- 1 Ei
- 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- ½ TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
- 300 g Kürbis in Spalten (5 mm), ggf. geschält (siehe Tipp)
- 150 g Zucchini Scheiben ( 5 mm)
- 1 TL Rosmarin, frisch gehackt
- 150 g Feta
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 603 kcal / 2526 kJ
- Proteína
- 21 g
- Gordura
- 38 g
- Hidratos de carbono
- 45 g
- Fibra
- 4 g
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