Αραβικές μίνι κρέπες με κρέμα και σιρόπι (Qatayef bil-ashta)

Αραβικές μίνι κρέπες με κρέμα και σιρόπι (Qatayef bil-ashta)

Nenhuma avaliação

Preparação 40min

Total 2h

40 κομμάτια

Ingredientes

Κρέμα kashta

γάλα
1000 γρ.
λευκό ψωμί χωρίς την κόρα, σε κομμάτια
150 γρ.
κορν φλάουερ (άμυλο)
100 γρ.
ανθόνερο
1 κ.σ.
ροδόσταγμα
2 κ.σ.

Κρέπες

νερό
600 γρ.
ξηρή μαγιά
15 γρ.
ζάχαρη
3 κ.γλ.
αλεύρι
330 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
μαγειρική σόδα
3 κ.γλ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
3 κ.γλ.
ηλιανθέλαιο
1 κ.γλ.

Σιρόπι

ζάχαρη
300 γρ.
νερό
100 γρ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
1 κ.γλ.
ανθόνερο
2 κ.γλ.

Συναρμολόγηση

φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα ψιλοκομμένα
110 γρ.

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 κομμάτι

Proteína 3 g

Energia 498 kJ / 119 kcal

Gordura 3 g

Hidratos de carbono 21 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Χίλιες και μία γεύσεις 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Καραμελωμένα ψωμάκια με γέμιση κρέμας

Nenhuma avaliação

Ρολά κανέλας με σταφίδες

3h 15min

Τραγανές μπουκιές με σοκολάτα και νιφάδες καλαμποκιού

30min

Γιαουρτόκρεμα

4h 20min

Τιραμισού

6h 30min

Γλυκιά κρέμα από γάλα

25min

Κρέμα μόκα χωρίς αυγά

1h 30min

Πρωτεϊνικό παγωτό φράουλα

10min

Κουσκούς με ξηρούς καρπούς, καρύδα και ζάχαρη.

Nenhuma avaliação

Παραδοσιακά γεμιστά μπισκότα, με χουρμάδες, φιστίκια και καρύδια (Maamoul)

Nenhuma avaliação

Μπάλες ενέργειας με παντζάρι και μύρτιλα

35min

Μπάλες ενέργειας με αποξηραμένα δαμάσκηνα και άρωμα πορτοκαλιού

Nenhuma avaliação

Mostrar tudo

Mostrar tudo