XO-Sauce (XO 酱)

XO-Sauce (XO 酱)

4.0 7 avaliações

Preparação 15min

Total 1h 45min

5 Schraubgläser

Ingredientes

kleine, geschälte Shrimps getrocknet
100 g
Mini-Jakobsmuscheln getrocknet oder TK, aufgetaut (siehe Tipp)
100 g
Wasser zum Einweichen
Schinkenspeck, gewürfelt
100 g
Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)
300 g
Schalotten halbiert
100 g
Knoblauchzehen
50 g
Peperoni, rot entkernt, in Stücken (ca. 3 cm)
3
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
20 g
neutrales Öl
500 g
Sojasauce
100 g
Pfeffer
1 TL
Zucker
25 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Schraubglas

Proteína 25 g

Energia 4737 kJ / 1131 kcal

Gordura 102 g

Fibra 0.5 g

Hidratos de carbono 11 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 Receitas
Alemanha

Também pode gostar...

Scharfes Rindfleischpesto

Scharfes Rindfleischpesto

40min

Bratwurst-Ravioli

Bratwurst-Ravioli

35min

Frühlingsrollen (春卷)

Frühlingsrollen (春卷)

1h 30min

Puri

Puri

35min

Tom Yum (Scharf-Saure Garnelen-Suppe)

Tom Yum (Scharf-Saure Garnelen-Suppe)

15min

Geflügelaufschnitt

Geflügelaufschnitt

12h

Chia-Baguettes

Chia-Baguettes

3h 50min

Gebackenes Lachs-Sashimi mit Spargel und Sesamcreme

Gebackenes Lachs-Sashimi mit Spargel und Sesamcreme

30min

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

2h

Klassische Bratwurst

Klassische Bratwurst

3h 30min

Japanische Ramen Nudelsuppe

Japanische Ramen Nudelsuppe

1h 40min

Gemüsesuppe mit Klebreiskuchen (菜汤年糕)

Gemüsesuppe mit Klebreiskuchen (菜汤年糕)

1h