
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 30 g Sesam geschält
- 1 rote Peperoni entkernt, in Stücken
- 600 g Wasser
- 700 g Blumenkohl in Röschen, Strunk in Stücken
- 200 g Kartoffeln in Stücken
- 4 Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à 160 g)
- 1 ½ TL Salz
- 4 Prisen Pfeffer
- 60 g Butter
- 1 Bund Koriander mit den zarten Stielen
- 1 EL Limettensaft
- ½ TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 120 g Sahne
- 1 Limette Bio, geviertelt
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 637 kcal / 2668 kJ
- Proteína
- 39 g
- Gordura
- 44 g
- Hidratos de carbono
- 15 g
Receitas alternativas
Jakobsmuscheln auf Pastinakenpüree mit Schinken-Croutons
40 dk
Kartoffel-Blumenkohl-Püree mit mediterranem Hähnchen
1sa 10 dk
Gebeizte Forelle mit Kartoffel-Sellerie-Stampf
4sa
Seeteufel-Medaillons mit Fenchelsauce
1sa 10 dk
Gedämpfter Kabeljau mit Speckstippe und Kartoffel-Erbsen-Püree
1sa
Kabeljau mit Blumenkohlpüree
50 dk
Nuss-Forelle mit Brokkoli-Stampf
40 dk
Fisch mit Blumenkohl-Kartoffel-Stampf und Gemüse
40 dk
Sellerie-Kartoffelstampf mit Kabeljau und Paprika-Salsa
1sa 5 dk
Fischfilet mit Selleriepüree und Kapern-Zitronen-Sauce
45 dk
Koriander-Lachs mit Pak Choi auf Wasabipüree
45 dk
Zander mit Gemüse-Kruste auf Blumenkohlpüree
40 dk