Dispositivos e acessórios
Tarte provençale
Preparação 20min
Total 1h 40min
12 Stücke
Ingredientes
Teig
-
Wasser80 g
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten280 g
-
Butter weich, in Stücken130 g
-
Salz¾ TL
Belag und Fertigstellung
-
Oliven, grün, entsteint200 g
-
Kapern abgetropft1 EL
-
Knoblauchzehe1
-
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten50 g
-
Zitronensaft5 g
-
Rosmarin abgezupft3 Stängel
-
Thymian abgezupft3 Stängel
-
Salz½ TL
-
Pfeffer½ TL
-
Crème fraîche150 g
-
Eier3
-
Ziegenfrischkäse in der Rolle (siehe Tipp)125 g
-
Cherry-Tomaten200 g
-
Honig zum Beträufeln
-
Kräuter der Provence zum Bestreuen
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Stück
Proteína
6 g
Energia
1249 kJ /
298 kcal
Gordura
22 g
Fibra
1.6 g
Hidratos de carbono
19 g
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Alemanha
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