Wirsing-Lachs-Lasagne

Name: Wirsing-Lachs-Lasagne
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 200 g Gouda; 600 g Wirsing; 100 g Kräuterbutter; 80 g Mehl; 800 g Milch; 400 g Crème fraîche; 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht; 1 TL Salz; 1 TL Pfeffer; 1 TL Paprika edelsüß; 20 g Zitronensaft; 600 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut; 8 Lasagneplatten

4.4 ( 359 avaliações )

Registe-se gratuitamente

Dificuldade médio

Tempo de preparação 25min

Tempo total 1h 20min

Porções 6 Portionen

Ingredientes

200 g Gouda in Stücken
600 g Wirsing in Stücken
100 g Kräuterbutter weich, in Stücken
80 g Mehl
800 g Milch
400 g Crème fraîche
1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ou 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
1 TL Salz
1 TL Pfeffer
1 TL Paprika edelsüß
20 g Zitronensaft
600 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut
8 Lasagneplatten

Nutrição: por 1 Portion
Energia: 864 kcal / 3615 kJ
Proteína: 41 g
Gordura: 64 g
Hidratos de carbono: 31 g
Fibra: 4 g