Hermelínová polévka se žampiónovou směsí

Hermelínová polévka se žampiónovou směsí

3.7 3 avaliações
Preparação 10min
Total 30min
4 porce

Ingredientes

Žampiónová směs:
  • 30 gramů šalotky napůl
  • 30 gramů másla
  • 200 gramů žampiónů na kousky
  • 50 gramů bílého vína
  • 1 špetka soli
  • 1 špetka pepře černého, mletého
Polévka:
  • 30 gramů šalotky
  • 30 gramů másla
  • 125 gramů bílého vína
  • 500 gramů mléka
  • 300 gramů zeleninového vývaru
  • 300 gramů sýru, hermelínu na kousky
  • pečivo

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 porce

Proteína 22 g
Energia 1930 kJ / 483 kcal
Gordura 37 g
Fibra 1.3 g
Hidratos de carbono 12 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...