Rosenkohleintopf mit Kasseler

Rosenkohleintopf mit Kasseler

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Preparação 15min

Total 50min

4 Portionen

Ingredientes

getrocknete Aprikosen, entsteint (Soft-Aprikosen)
50 g
Petersilie abgezupft
5 Stängel
Zwiebel halbiert
1
Pflanzenöl
20 g
Kasseler (Nacken), in Stücken (3 cm)
400 g
Wasser kochend heiß
800 g
Majoran, getrocknet
2 TL
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Salz
½ TL
Pfeffer
5 Prisen
festkochende Kartoffeln
500 g
Rosenkohl
600 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Proteína 25 g

Energia 1735 kJ / 414 kcal

Gordura 19 g

Hidratos de carbono 28 g

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