Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- ¼ Bund Blattpetersilie ohne Stiele
- 150 g Knollensellerie in Stücken
- 500 g Kartoffeln in Stücken
- 750 g Wasser
- 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
- ½ TL Kümmel
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 4 geräucherte Mettwürstchen in Scheiben (1 cm)
- 200 g Möhren in schrägen Scheiben (5 mm)
- 1 Porreestange (200 g), in Ringen
- 200 g Weißkohl in feinen Streifen
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 450 kcal / 1885 kJ
- Proteína
- 23 g
- Gordura
- 28 g
- Hidratos de carbono
- 26 g
- Fibra
- 8.9 g
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