Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Avocado-Egg-Sandwich

Avocado-Egg-Sandwich
4.6 556 avaliação
Preparação 20min
Total 30min
4 Portionen
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Avocado Aufstrich
  • Avocado reif, in Stücken
    120 g
  • Cherry-Tomaten
    50 g
  • Salz
    ¼ TL
  • Senf, mittelscharf
    1 TL
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Zitronensaft
    1 TL
Spiegeleier
  • Wasser
    500 g
  • Eier
    4
  • Salz zum Würzen
  • Pfeffer zum Würzen
  • Brot (z.B. Schwarzbrot)
    4 Scheiben
Sauce Hollandaise und Fertigstellung
  • Eigelb
    2
  • Butter in Stücken
    50 g
  • Sahne
    30 g
  • weißer Pfeffer, gemahlen
    1 Prise
  • Salz
    ¼ TL
  • Zitronensaft
    1 TL
  • Schnittlauch in feinen Röllchen
    1 EL

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 13 g
Energia 1749 kJ / 418 kcal
Gordura 30 g
Fibra 6.1 g
Hidratos de carbono 21 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Alles Avocado! 12 Receitas
Alemanha

Também pode gostar...

Grapefruit-Avocado-Salat

4.4(154)

25min

Avocado-Gurken-Salat

4.3(148)

20min

Wassermelonen-Refresher

4.0(442)

10min

Avocado-Vanille-Smoothie

3.7(31)

10min

Grünes Sandwich

4.0(59)

15min

Halloumi mit Gurken-Koriander-Salat und Olivensalsa

4.2(112)

45min

Nizza-Salat

4.6(340)

40min

Frühstücksei mit Lachs und Avocado

4.1(124)

20min

Büffelmozzarella mit Cherry-Tomaten und zwei Pesti

4.6(113)

20min

Lachs-Ei-Wraps mit Senfcreme

4.6(399)

35min

Granatapfel-Smoothie Bowl mit Chiasamen

4.7(246)

20min

Bagels mit Spinat-Frischkäse-Creme

4.5(104)

15min