Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 400 g Mehl
- 260 g Wasser
- 30 g Joghurt, 3,5% Fett
- 50 g Butter, weich, in Stücken
- ¼ TL Kümmel, gemahlen
- 2 TL Salz
- 1 TL Honig
- 1 TL Backpulver
- 200 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 500 g Gyros-Geschnetzeltes
- 80 g Weinbrand (z.B. Metaxa)
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ou 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 40 g Tomatenmark
- 200 g Crème fraîche
- 1 TL Paprika edelsüß
- ½ TL Pfeffer
- 1 TL Gyrosgewürz
- 2 Tomaten, in dünnen Scheiben (ca. 3 mm)
- 150 g Eisbergsalat, in feinen Streifen
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 3367 kJ / 804 kcal
- Proteína
- 43 g
- Hidratos de carbono
- 80 g
- Gordura
- 30 g
- Fibra
- 5.6 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Schweinefilet in Metaxasauce
1 Std. 30 Min
Hähnchen-Patties
30 Min
Pulled-Chicken-Burger
1 Std. 10 Min
Big Kahuna Burger (Pulp Fiction)
1 Std.
Gyros-Frikadellen mit Zaziki
30 Min
Beef Burger
1 Std.
Wraps mit Chilifüllung
2小时 30 分钟
Schaschlik mit Paprika und Reis
1 Std. 10 Min
BBQ Kartoffeln
55min
Leberkäseburger
1 Std. 20 Min
Cordon Bleu vom Grill
45 Min
Sweet-Chili-Burger
40 Min